Fincas para bodas en la sierra de Madrid: bosque, castillo y vistas

La sierra y el norte de Madrid tienen algo que la ciudad no puede dar: árboles, aire y horizonte a menos de una hora de casa. Para muchas parejas es el equilibrio perfecto entre una boda en plena naturaleza y una boda a la que todos los invitados pueden llegar sin hacer noche.

En este número del Cuaderno de bodas os contamos seis fincas de la zona que conocemos bien desde detrás de la cámara: qué es cada una, qué rincones aprovechamos para las fotos y qué conviene tener previsto. No es un ranking. Cada finca tiene su carácter, y la mejor es la que encaja con vosotros.

Por qué casarse en la sierra de Madrid

Lo que más nos gusta de fotografiar bodas en la sierra es que el paisaje trabaja a favor. Hay sombra natural, fondos verdes durante casi todo el año y una luz de tarde que se filtra entre pinos, encinas y robles. No hace falta buscar el decorado: está alrededor.

Tiene también su parte práctica. Son fincas cercanas a Madrid, con aparcamiento y espacios interiores para cualquier época del año, y casi todas celebran una sola boda cada vez. Eso se nota en el ritmo del día: nadie tiene prisa por desmontar y los tiempos los marcáis vosotros.

Castillo de Viñuelas

Está en el extremo noroeste del término municipal de Madrid, dentro del Soto de Viñuelas, un espacio natural protegido que forma parte del Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares. Desde el centro se llega en unos veinte minutos, pero una vez dentro, entre miles de hectáreas de monte con fauna en libertad, cuesta creer que la ciudad esté tan cerca.

El castillo es un palacio fortificado cuyo edificio actual data de los siglos XVII y XVIII, con cuatro torres almenadas, un balcón sobre la fachada principal y un pórtico de columnas. Además del castillo, la finca tiene otros espacios con personalidad propia, como el Pabellón de Caza, más recogido y de aire rústico, cada uno con sus jardines y sus accesos.

Lo que aprovechamos para las fotos

La fachada es el gran escenario: funciona para la ceremonia civil en el templete de los jardines, para las fotos de familia y, al final del día, para un retrato nocturno con el castillo iluminado. Dentro, la escalera, los balcones de piedra y las balaustradas dan retratos con aire de otra época sin salir del edificio. Y los caminos ajardinados de la entrada son perfectos para un paseo tranquilo con la última luz.

A tener en cuenta

Es un recinto grande y con varios espacios. Conviene tener claro desde el principio dónde se celebrará cada momento del día para organizar los traslados entre ceremonia, cóctel y banquete, y reservar un rato para las fotos de pareja sin perderos el cóctel.

Ver nuestro reportaje en el Castillo de Viñuelas

Hacienda Jacaranda

Está en la carretera que une Soto del Real con Miraflores de la Sierra, a los pies de la Sierra de Guadarrama y a una media hora de Madrid. Celebra una sola boda cada vez, así que ese día la finca entera es vuestra.

Lo primero que llama la atención son los jardines: más de nueve mil metros cuadrados con arroyos, pequeñas cascadas, fuentes y estanques, donde se celebran la ceremonia y el cóctel. Dentro, el salón está presidido por un gran jardín vertical, y la escalera de la entrada es, para muchas parejas, la protagonista de la casa. Para las bodas de invierno hay además un salón con chimenea, y en esa época las cumbres de la sierra pueden aparecer nevadas al fondo.

Lo que aprovechamos para las fotos

Los estanques y las fuentes dan reflejos y fondos verdes a cualquier hora, y la vegetación del jardín permite retratos muy íntimos a pocos pasos de los invitados. El patio de ladrillo con helechos es uno de nuestros rincones favoritos para un retrato tranquilo. Y cuando cae la noche, la escalera iluminada se convierte en un escenario precioso para la entrada al banquete o para un último baile.

A tener en cuenta

Estamos cerca de los mil metros de altitud: refresca en cuanto se va el sol, incluso en verano. Un chal o una chaqueta para la noche no sobran, y en primavera y otoño conviene avisar a los invitados.

Ver nuestro reportaje en Hacienda Jacaranda

Peñarrubia de Araceli

Está en San Agustín de Guadalix, en la carretera hacia Colmenar Viejo, a unos veinte minutos de Madrid. Es una finca señorial de estilo rústico, con más de veinticinco mil metros cuadrados de campo que reúnen espacios muy distintos: una gran plaza, porches con vistas, jardines, carpas climatizadas para bodas grandes y una casa de labranza rehabilitada para celebraciones más pequeñas. Forma parte del Grupo Araceli, que cocina en sus propias fincas.

Lo que aprovechamos para las fotos

Los porches y sus corredores dan una luz suave y lateral muy bonita para los retratos, incluso en las horas centrales del día. La avenida de cipreses es perfecta para un paseo de la pareja, los rosales dan color en primavera y la ceremonia civil junto al estanque tiene un encanto especial.

A tener en cuenta

Con tantos espacios, las posibilidades son muchas. Merece la pena decidir con tiempo dónde irá cada momento del día; así podemos planificar las fotos de pareja en los rincones que más os gusten sin carreras.

Ver nuestro reportaje en Peñarrubia de Araceli

Valquijancho de Araceli

Está en el término de Colmenar Viejo, muy cerca de San Agustín de Guadalix y a pocos kilómetros de Plaza de Castilla. Es la finca de estilo más contemporáneo del Grupo Araceli, rodeada de pinos, encinas y enebros, y su gran seña de identidad es la terraza mirador con vistas al valle del Jarama, donde se celebran la ceremonia civil y el cóctel. La casa principal acoge después el banquete.

Lo que aprovechamos para las fotos

Aquí las vistas son protagonistas: las usamos de fondo en la ceremonia y en los retratos de pareja. Los cipreses dan líneas muy limpias para fotos con aire editorial, y cuando las lavandas están en flor, a finales de primavera y en verano, el jardín se llena de color.

A tener en cuenta

Con una terraza tan abierta, la hora de la ceremonia importa mucho: marca si tendréis el sol de frente, de espaldas o esa luz dorada que lo suaviza todo. Os lo contamos con detalle en nuestra guía sobre el horario de la boda y la luz.

Ver nuestro reportaje en Valquijancho de Araceli

Etxemendi de Araceli

También está en San Agustín de Guadalix, y es la finca que más sorprende a los invitados: diez hectáreas de bosque, con árboles de hoja perenne y caduca, en una zona natural protegida. Fue la casa de verano de una familia de la nobleza vasca y conserva ese aire del norte que hace pensar más en Cantabria que en Madrid. Tiene dos casas, Etxondo y Baserri, cada una con sus propios espacios.

Lo que aprovechamos para las fotos

El bosque lo es todo: ceremonia entre árboles, paseo de la pareja por los caminos y, si el tiempo acompaña, banquete al aire libre bajo las copas. La luz que se filtra entre las hojas es suave y favorecedora, y cada estación cambia por completo los colores, con el otoño como momento especialmente bonito.

A tener en cuenta

Bajo los árboles, la luz directa desaparece antes que en campo abierto. Por eso aquí solemos adelantar un poco las fotos de pareja respecto a la hora oficial de la puesta de sol, para aprovechar la luz dorada antes de que se esconda tras el bosque.

Ver nuestro reportaje en Etxemendi de Araceli

Antigua Fábrica de Harinas

Es la más alejada de la lista y también la que más historia guarda. Está en Torremocha de Jarama, en plena Sierra Norte, muy cerca de Torrelaguna y Patones y a unos 65 kilómetros de Madrid. El molino harinero aparece ya documentado a principios del siglo XIII, pasó por manos de dominicos y franciscanos, quedó abandonado a comienzos del siglo XX y desde 1985 se ha ido restaurando con mucho respeto por su arquitectura y su entorno.

Hoy son unas catorce hectáreas de jardines, arbolado y canales de agua alrededor de los antiguos edificios de piedra, y la finca celebra una sola boda al día. Hay espacios al aire libre para la ceremonia y el cóctel, terraza y salones para el banquete y la fiesta.

Lo que aprovechamos para las fotos

El agua es la gran protagonista: el canal que movía el molino atraviesa los jardines y, con la última luz, el estanque refleja el cielo y a la pareja. La fachada cubierta de hiedra, con sus balcones llenos de flores, el paseo de cipreses y una pequeña puerta enmarcada por hiedra dan retratos muy distintos a pocos pasos unos de otros. Y cuando cae la noche, el puente iluminado y las velas de la terraza cambian por completo la atmósfera de la finca.

A tener en cuenta

Al estar a algo más de media hora de las demás fincas de esta lista, merece la pena pensar en el transporte de los invitados que vengan desde Madrid; un autobús de ida y vuelta lo simplifica todo. Y con tanto arbolado, como en Etxemendi, conviene adelantar un poco las fotos de pareja para no perder la luz dorada.

Ver nuestro reportaje en la Antigua Fábrica de Harinas

Cómo preparamos una boda en la sierra

Nuestra forma de trabajar es la misma en cualquier finca: fotografía natural, sin poses forzadas, contando el día tal y como lo vivís vosotros y vuestra gente. Lo que cambia en la sierra es la preparación, y ahí se nota el trabajo de los meses previos.

Entre tres y seis meses antes de la boda nos sentamos con vosotros a planificar. Revisamos el horario, calculamos a qué hora cae el sol en vuestra fecha, elegimos los rincones de la finca que más os representan y dejamos previsto un plan B por si el tiempo no acompaña. Así, el día de la boda solo tenéis que disfrutar.

Algunos consejos que siempre damos para las bodas en la sierra:

• Reservad veinte o treinta minutos para las fotos de pareja cerca del atardecer, y adelantadlos un poco si la finca tiene mucho arbolado.
• Avisad a los invitados de que por la noche refresca, incluso en verano.
• Si muchos invitados vienen de Madrid, un autobús de ida y vuelta evita coches en la carretera de noche.
• Confirmad con la finca qué espacio cubierto usaréis si llueve y dónde se harían las fotos en ese caso.

Si todavía estáis eligiendo equipo, quizá os ayude también nuestra guía con las preguntas que conviene hacer antes de contratar un fotógrafo de boda. Y si dudáis entre la sierra y Toledo, aquí tenéis las fincas de Toledo que mejor conocemos.

Preguntas frecuentes

¿Os desplazáis a fincas de la sierra y el norte de Madrid?

Sí. Trabajamos habitualmente en la sierra y el norte de la Comunidad de Madrid. El desplazamiento se detalla en la propuesta personalizada según la finca y el horario de la boda.

¿Qué pasa si llueve el día de la boda?

Todas estas fincas tienen espacios interiores o cubiertos preparados para trasladar la ceremonia, el cóctel o las fotos. Lo dejamos previsto con vosotros y con la finca antes de la boda para que el cambio no os pille por sorpresa.

¿Cuál es la mejor época para casarse en la sierra?

Primavera y otoño son las más agradecidas por la temperatura y el color de la vegetación. En verano las noches son frescas y muy agradables, y en invierno las fincas con salones cálidos y vistas a la sierra nevada tienen un encanto especial.

¿Dónde se hacen las fotos de pareja?

Dentro de la propia finca, en los rincones que elegimos con vosotros en los meses previos. Bastan veinte o treinta minutos bien organizados, sin alejaros de vuestros invitados.

¿Hacéis también prebodas en la sierra?

Sí. La sierra y los pueblos del norte de Madrid, como Patones, son escenarios preciosos para una preboda. Podéis ver nuestras sesiones en la página de prebodas.

¿Os casáis en la sierra de Madrid?

Contadnos la fecha y la finca, o las que estáis valorando, y os responderemos personalmente con la disponibilidad y cómo plantearíamos vuestro reportaje.

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